1 июля Министерство сельского хозяйства объявило о начале новой грантовой программе, и уже с конца месяца в Минсельхоз стали поступать заявки. Фермеры, которые отвечают установленным министерством критериям и, что самое главное, способны реализовывать проекты в соответствии с установленными стандартами, получат от государства в виде гранта, то есть фактически в подарок, 50% от затраченных средств. Например, если вы построили животноводческую ферму, потратив на нее 2 миллиона лари, после завершения строительства и сдачи объекта в эксплуатацию государство вернет вам миллион, и таким образом ферма стоимостью в два миллиона лично вам обойдется в один миллион.
Подобную инициативу можно только приветствовать, тем более, когда перечень охватывает почти все жизненно важные сельскохозяйственные направления – птицеводство, рыбоводство, животноводство (как племенное, так мясное и молочное), овцеводство, пчеловодство… То есть получить государственное финансирование можно на любые из них, кроме… свиноводства. Да, если вы захотите построить свиноферму, чтобы разводить свиней и заниматься их выращиванием, сделать это придется на собственные средства, поскольку государство данное направление финансировать отказывается. Прежде чем рассуждать о причинах столь странной, на первый взгляд, постановки вопроса, хотя бы в общих чертах введем читателей в курс дела и скажем несколько слов о местном производстве свинины.
Импорт живых свиней в Грузию достиг максимального за последние годы объема. По данным Национальной службы статистики, в январе-июне 2026 года в страну были завезены живые свиньи на сумму 20,254 млн долларов, что является самым высоким показателем, начиная с 2009 года (кстати, данные на внешнеторговом портале тоже публикуются с 2009 года). Для сравнения приведу такие данные: в январе-июне 2025 года импорт живых свиней составил 15,286 млн долларов – примерно на 32,5% меньше, чем сейчас. В первой половине 2024 года этот показатель находился на уровне 13,358 млн долларов, за аналогичный период 2023 года — 11,213 млн долларов, а в январе-июне 2022 года — 8,397 млн долларов.
Думаю, всем будет любопытно узнать, откуда мы завозим свиней? Так вот, страна-импортер у нас одна единственная – Российская Федерация. В первой половине текущего года на Россию пришлись все 100% импорта живых свиней. Согласно статистическим данным, и в первые шесть месяцев 2025 года все завезенные в Грузию живые свиньи целиком поступили с российского рынка – то есть ничего нового во всем этом нет. Надо заметить, что в предыдущие годы, помимо России, мы также импортировали живых свиней из Дании, Беларуси, Украины, Венгрии и Болгарии, но по мере роста объемов импорта количество стран-экспортеров сократилось, и наиболее выгодной оказалась закупка живых свиней в России. В результате мы теперь полностью зависим в этом отношении от нашего северного соседа.
Да, следует также добавить, что по условиям договора импортер не имеет права продавать завезенную свинью живой – через определенный срок он обязан ее забить, и, что самое главное, животные эти не должны размножаться. Поэтому все 100% завезенных свиней бывают кастрированы…
Государство утверждает, что отказалось заниматься финансированием разведения свиней из-за связанных с этим делом рисков. То есть, велика, мол, вероятность того, что свиньи заболеют, помрут и за 2-3 дня вся ферма останется без животных. К тому же, как выяснилось, вакцины, которой их можно было бы привить, застраховавшись от подобного прискорбного исхода, не существует.
Было бы, конечно, несолидно не довериться заявлением государственных структур и поставить под сомнение их позицию. Но, наверное, все же не грех задать им несколько крайне простых и лежащих буквально на поверхности вопросов. Если свиноводство настолько опасная и убыточная отрасль, как же тогда Россия, Беларусь, Дания и Болгария умудряются практически без потерь заниматься выращиванием свиней? Как им удается разводить десятки тысяч животных, которые при этом практически не дохнут? И еще такой же незатейливый вопрос: пограничный контрольный пункт не пропустит в Грузию живую свинью, если отсутствует сертификат, подтверждающий, что животное здорово и, главное – что оно должным образом привито. То есть к нам в страну поступают только здоровые и привитые свиньи – почему же их владельцам не разрешено таких свиней разводить? Причем, запрет этот действует на законодательном уровне, и обоснование у него все то же – риск. Но, прошу прощения, рискует-то не государство, а частное лицо, и, в случае чего, убытки этот гражданин понесет сам. Тогда с какой стати мы законодательно запрещаем ему это делать? Только не начните убеждать меня в том, что, дескать, государство проявляет заботу и печется о кармане конкретных предпринимателей!
Несколько лет назад в Квемо-Картли у одного из фермеров в течение двух дней пало более 500 свиней. Так вот, через месяц он снова их закупил, возродил свиноферму и при этом заявил: даже если они будут дохнуть каждые три года, все равно мне это дело будет выгодно. Понимаете, где собака зарыта?! Человек готов каждые три года начинать производство заново, потому что оно в любом случае приносит ему отличный доход. Получается, свиноводство – очень прибыльный бизнес. Однако не будем голословны, обопремся на цифры.
Свиноматка в среднем за раз приносит 10 поросят, причем, забеременеть она может дважды в год. То есть за 12 месяцев средний приплод составит 20 поросят. Цена 10-килограммового поросенка начинается от 250 лари. Если продать все двадцать (а это вполне реально), годовая выручка от одной свиноматки будет равна 5000 лари. Вычтем из этой суммы примерно 2000 лари, которые уйдут на расходы по кормлению свиньи и поросят – получится, что годовая прибыль от одной свиноматки реально может составить 3000 лари. Теперь посчитайте, какой какая прибыль может быть получена, скажем, от 500 свиноматок, и вы поймете, что речь идет о миллионных оборотах.
То, что производство свинины, торговля ею и миллионные заработки тесно связаны между собой, подтверждают и данные статистики, свидетельствующие о том, что несмотря на отсутствие особых вкусовых качеств у мяса импортируемых свиней, оно все равно продается без проблем, и спрос на него из года в год растет. Но почему же тогда Министерство сельского хозяйства не пытается развивать это направление и по какой причине не включило свиноводство в программу грантового финансирования?
На самом деле риск тут совершенно не причем. Стоит вам решить построить пусть даже на собственные деньги большую свиноферму, как тут же откуда-то появится куча непонятных «доброжелателей», которые станут убеждать вас, что лучше деньги в это дело не вкладывать, что оно рискованное и вообще убыточное. Причем, все эти люди никак и нигде себя не проявляли до того момента, пока вы не решили заняться созданием свинофермы. Не означает ли это, что данное конкретное направление находится под нелегальной опекой конкретного человека (или группы людей), который сумел получить незаконный эксклюзив или монополию на свинину и не теперь не желает, чтобы кто-нибудь мог вмешаться в этот его «бизнес» и отобрать пусть даже какой-то жалкий миллион лари из прибыли, превышающей десятки миллионов долларов? Создается полное впечатление, что все вокруг хорошо об этом знают, что известны имя и фамилия этого конкретного человека (или имена и фамилии этих конкретных людей), но предпочитают молчать.
Между тем, при подобном отношении к этой отрасли в Грузии с каждым годом остается все меньше свиней уникальной грузинской породы. Косматые, не очень привлекательные внешне, они зато обладают чрезвычайно вкусным мясом и, что самое главное, отлично приспособлены к местным условиям обитания. Эту породу свиней раньше выращивали в лесах, пасли стадами, откармливали естественными лесными дарами, а затем продавали на рынке их замечательное мясо. Но теперь…
Теперь леса находятся в чьей-то частной собственности, и держать там свиней запрещено. Помните, в известном в свое время фильме «Жених без диплома» герой Акакия Васадзе говорит: «Свинья хороша тогда, когда ее содержание обходится дешево». Сказано просто и в самое яблочко. Содержание грузинской свиньи обходилось очень дешево, соответственно, и продавалась она дешево, а что главное – мясо ее было натуральным. А теперь…
Когда шестимесячный поросенок весит 120 килограмм – это, простите, нельзя считать нормальным и естественным. Ненормально и то, что для откорма такого животного достаточно горсти корма. В итоге получается не мясо, а какое-то химическое соединение. Поэтому не торопитесь, подумайте и затем честно признайтесь, когда вы в последний раз ощутили запах настоящего старого доброго свиного шашлыка?
Вообще, в сфере производства недопустимы какие бы то ни было запреты (если, конечно, речь не идет о нарушении закона). Нельзя допускать, чтобы непонятные персоны «советовали» человеку, чем ему заниматься, каких животных содержать можно, а каких – нельзя. Тем более, если человек этот собирается делать бизнес на свои собственные деньги, рисковать собственными средствами и никоим образом не причинит ущерб государству. Как только во времена господства националов появились подозрения в существовании незаконных монополий, немедленно пошатнулись и устои тогдашней «власти». Потом наиболее активные и бессовестные попытались сохранить нахапанное, выкручивая людям руки и пытаясь решить проблемы бизнеса силовыми методами и устрашением. И тут в их правлении сразу же обозначилась огромная трещина. Обиженный бизнес направил трудовые и финансовые ресурсы в другое русло, связанное со стремлением сменить власть.
Почему бы не поучиться на чужих ошибках, тем более, когда речь идет о таких сферах деятельности, как продовольствие и сельское хозяйство, срочно нуждающихся в кардинальном улучшении и подъеме. Можно взять ориентир и на позитивные примеры, например, на Турцию, где в этом секторе были практически обнулены все ограничения и пошлины, что позволило нашему соседу стать одним из крупнейших игроков на рынке продовольствия не только в регионе, но и в мире.
А ведь мы тоже способны на нечто подобное. Во всяком случае, в региональном масштабе.
Леван Габашвили
