Наша главная проблема, беда и боль в том, что в стране с каждым годом производится все меньше продовольствия и напитков, а завозим мы их все чаще и во все бо́льших объемах. Соответственно, наше население все сильнее, а подчас и напрямую, зависит от того, какой урожай будет собран – нет, не в Грузии – в других странах. Много ли продукции они (а не мы) сумеют произвести и согласятся ли продать ее нам по приемлемой цене. «Ничего личного – это всего лишь бизнес» – сегодня подобный принцип, якобы, честной конкуренции активно взяли на вооружение очень многие государства, которые при этом открыто пытаются нажиться на других. К сожалению, в последнее время среди этих «других» все чаще фигурирует и наша страна… Импорт продовольствия и напитков перевалил у нас за 1,7 миллиарда лари. Это рекордный показатель, начиная с 2009 года – то есть с периода, когда такого рода данные начали официально учитываться и теперь поддаются сравнению.
В январе-октябре текущего года мы ввезли в Грузию из разных стран продукты на сумму 1,721 млрд. лари. За аналогичный период 2024 года данный показатель был гораздо ниже и составил лишь 1,438 млрд лари, в 2023 году – 1,317 млрд лари, в 2022 – 1,195 млрд, в 2021 – 852,333 млн, в 2020 – 785,469 млн лари. Что из этого следует? За каких-то пять лет мы настолько нарастили объемы ввоза продовольствия из-за пределов страны, что теперь вынуждены перечислять за рубеж на целый миллиард лари больше, чем тогда. Да, на миллиард больше всего за пять лет! А значит, сумей мы сохранить хотя бы соотношение пятилетней давности, это позволило бы сберечь бюджету, как минимум, миллиард лари. Деньги остались бы в Грузии, а не пополняли карманы иностранцев. Именно это имеется в виду, когда мы утверждаем, что сельское хозяйство страны пребывает в наитяжелейшем положении. Причем, годы идут, ситуация ухудшается, однако реальных путей и решений для ее исправления до сих пор не видно, и никто их, похоже, предлагать не торопится.
Что касается стран, откуда мы завозим продовольствие, то первое место среди них занимает Россия – 395,904 млн лари, за ней следуют Турция – 190,585 млн, Украина – 104,893 млн, Бразилия – 85,179 млн, Польша – 71,845 млн, Китай – 65,257 млн, Германия – 60,875 млн, Франция – 60,143 млн, США – 55,341 млн, Нидерланды – 54,774 млн. При этом, реализуемая в Грузии сельскохозяйственная продукция ежегодно растет в цене, и в нынешнем году рост составил 11,3%. Как правило, нам каждый раз «доходчиво» объясняют, что это обычное сезонное подорожание, и, дескать, опасаться нечего. Однако, господа, со всей ответственностью заявляю, что подобные объяснения – ложь! Во-первых, рост цен на продовольствие носит у нас отнюдь не сезонный характер, и Сакстат своими статистическими выкладками наглядно подтверждает, что это не сезонное, а общее годовое повышение. Во-вторых, продукция аналогичным образом дорожала и в прошлом, и позапрошлом году, когда тоже все списывали на межсезонное колебание цен, однако в дальнейшем даже в самый разгар сезона ничего, увы, так и не подешевело. (Ничего, кроме… капусты.) Вот и сейчас все наверняка будет идти по той же накатанной колее: поднявшиеся цены останутся на прежнем уровне, и придется тем, кто сможет, их платить.
Да, наше население привыкло и смирилось с тем, что все из года в год дорожает. Никто и не думает протестовать, лишь недовольно ворчат по углам. Вы слышали, чтобы когда-нибудь в Грузии кто-то вышел на улицу, протестуя против неадекватно высоких цен? Нет, для нас такое нехарактерно, хотя даже в тех же Соединенных Штатах и во многих государствах Евросоюза люди выходят на улицу, чтобы выразить протест как раз-таки из-за повышенных цен. А у нас только в этом году, как было сказано выше, сельскохозяйственная продукция подорожала на 11,3%, и ни с кого нет спроса. Скажу больше, в связи с приближающимися новогодними праздниками цены неизбежно поднимутся. Особенно это касается говядины, розничная стоимость которой к Новому году вырастит до 35 лари. Как нам сообщили, в первые два месяца будущего года будет трудно завозить скот из России (вводятся новые регуляции, понадобятся новые документы). В результате на Новый год мы существующие запасы, по идее, израсходуем (общеизвестно, что у грузин принято ничего не жалеть для новогоднего стола), и запасов не останется. То же самое случится и со свининой, которая…
В то, что я вам сейчас скажу, вы, возможно, откажетесь поверить, однако это правда и горькая реальность. Ни для кого не секрет, что производство свинины в Грузии находится на крайне низком уровне. Более конкретно – в настоящее время доля местной свинины на рынке не достигает даже 2%. Основная часть мяса свиней завозится к нам из России – в живом или замороженном виде. Так вот, даже породистые живые свиньи, завезенные из России, должны быть, согласно заключенным обязательствам, непременно забиты. То есть у импортера нет права продавать их в живом виде. Я не случайно это уточняю, потому что, как вы понимаете, может найтись немало желающих купить такую породистую российскую «хавронью», чтобы получить от нее затем качественное потомство, развить собственное хозяйство. Но нет, это исключено, а если импортер, нарушив договоренность, согласится вам ее продать и об этом станет известно, ему не избежать штрафа в размере 20 тысяч лари.
Вдобавок, российские поставщики не завозят некастрированных хряков. Это лишает импортера, даже если у того возникнет искушение, перепрятать хряка-производителя, а вместо него подсунуть контролерам другое животное. То есть, приняты меры, чтобы исключить размножение в Грузии породистых российских свиней. Что это означает? Есть ли у нас основания предполагать, что все это делается намеренно и служит интересам занятых в этой сфере конкретных персон? То есть кто-то «предусмотрительно» принял меры, чтобы никто, не испортил бизнес импортерам, не смог заняться размножением животных на месте, и придумал для этого простую регуляцию – ни у кого в Грузии нет права на продажу живых свиней.
Больше того, речь идет не только о свиньях, аналогичное происходит и с живым скотом. Живой скот из России завезти, конечно, можно, но продавать его в живом виде категорически запрещено – животных обязательно нужно забить. А живыми можно продать только завезенных из Европы (?!). При этом, сами европейцы признали: Россия настолько продвинулась в разведении породистого скота (ангус, швиц, голштин, симментал), что сумела обойти в этом отношении почти все европейские страны – она теперь производит высокопородистых животных, претензии к которым у покупателей полностью отсутствуют.
А что происходит в Грузии? Мы так и не сумели выбраться за грань малопродуктивных местных пород, не нарастили производство мяса и молока, и чем больше уходит времени, тем чаще мы завозим или нам завозят коров и свиней на убой, при этом не позволяя заинтересованным лицам не отправлять сразу же животных на бойню, а отбирать лучших из них для племенной работы.
Спрос на свинину в стране огромный. Только в день праздника Гиоргоба ее продали столько, что позавидуют даже некоторые крупные страны. Между прочим, общепризнано, что мясо свиньи, выращенной в Грузии, имеет один вкус, а завезенной – другой. Это логично: когда у ферм огромные масштабы производства, им бывает некогда думать о вкусовых тонкостях, их задача поскорее вырастить животных и побольше их продать. Потому мы и считаем: если б импортер имел право продажи живых свиней, то поросенка, который в 3–4 месяца весит уже целых 120 кило, в последующие несколько месяцев можно было бы привести в форму, кормить натуральным кормом, очистить от примесей. Мясо тогда станет вкуснее, и местные фермеры тоже смогут на этом неплохо подзаработать. Однако, кто же у нас даст возможность получать выгоду местным предпринимателям, если все рассчитано на то, чтобы огромные денежные потоки полностью текли в карманы одного или двух «избранных» псевдо бизнесменов, а остальные молча со всем этим мирились?!.
Не знаю, до каких еще пор будет проводиться этот наносящий ущерб государству и грузинским гражданам подход, но по всему видно, что и в будущем году ничего особо не изменится. Какая еще статистика необходима нашему правительству и Министерству сельского хозяйства: год за годом мы завозим в страну все больше сельскохозяйственных продуктов, а вывозим все меньше, и местное производство неуклонно сокращается. Понятно, что за всем этим кроется чей-то личный интерес, что монополизированы конкретные направления импорта, и никто не захочет поступиться столь простым и выгодным делом. Что даже зарабатывая ежегодно по нескольку миллионов, эти люди сами не остановятся, не скажут себе: достаточно, хватит – дадим теперь шанс и местному производству.
А ведь это наш общий, в том числе, и их шанс, потому что речь идет о продовольственной безопасности страны, о нашем самовыживании. И если не предпринять усилий, не проявить сознательности и государственной сметки, в один прекрасный день все разрушится окончательно и бесповоротно, лишив нас возможности собрать что-либо заново. За пять лет мы сравняли с землей заводы и фабрики, построенные в период Советского Союза. С тех пор что-нибудь запустили или вышли на прежние масштабы производства? Из Грузии тоннами уходил на экспорт в другие союзные республики чай, а где теперь эти чайные кусты? Их выкорчевали, потому что перед этим уничтожили, растащили на лом, разобрали на кирпичи чайные фабрики. Так же поступили с другими предприятиями – железо увезли и продали, строения разрушили или приспособили под торговлю. А торгуем тем, что завозим, потому что своего теперь нет…
Так что, если мы, правительство и руководство страны хотим, чтобы как-то приостановить в будущем году или хотя бы в следующем после него тенденцию отката местного производства и, наконец, подумать о том, как не на бумаге, а на деле продвинуться вперед, главным приоритетом для государства должен стать расцвет сельского хозяйства. Именно так в свое время поступили Турция, Россия, Беларусь… И внушительный результат налицо!
Бесо Барбакадзе
